Na divoko – Zvěřina v Pivovarských domech

25. 10. – 1. 11. 2018
. . . . . . . . . . . . . . . . . .

Předkrm

Zaječí paštika (70g)
s brusinkovo – jablečnou marmeládou a opečeným domácím chlebem

85,-

Polévka

Zvěřinová gulášová s houbami

75,-

Hlavní chody

Kančí svíčková (180g)
gratinované brambory s tymiánem,
slaninová omáčka s houbami a pyré z pečeného celeru

315,-

Srnčí ragú (180g)
na červeném víně, bramborové krokety s perníkem

225,-

Špikovaná kančí kýta (170g)
se šípkovou omáčkou a Karlovarskými knedlíky

195,-

Dezert

Jahodový cheescake
s omáčkou z lesních plodů

75,-