Dýňová sezóna v Pivovarských domech

P Ř E D K R M Y

Dýňový tatarák s melounem a mátou

crème fraîche, citrónová šťáva a opečený toast

75,- Kč

Domácí telecí paštika s dýňovým chutney

chlebový chips

75,- Kč

P O L É V K A

Dýňové velouté se smetanovou espumou

dýňová semínka

70,- Kč

H L A V N Í C H O D Y

Hovězí svíčková (180g) s dýňovým pyré

ragú z čočky Beluga, kadeřávek a restované hříbky

345,- Kč

Zeleninový salát s dýní

grep, fíky a rozpečená bagetka

165,- Kč

Dýňové risotto

s grilovanými tygřími krevetami a rukolovým salátkem

235,- Kč

D E Z E R T

Dýňový dort s mandlemi

65,- Kč