Milujete chřest? A už jste ochutnali mladé kůzlečí maso?
Jaro v Pivovarských domech bude plné nových gurmánských zážitků, máme tu pro vás kalendář všech připravovaných akcí.
Milujete chřest? A už jste ochutnali mladé kůzlečí maso?
Jaro v Pivovarských domech bude plné nových gurmánských zážitků, máme tu pro vás kalendář všech připravovaných akcí.
Hráškový krém s pancettou,
jemná zelenina a pěna z čerstvého kozího sýru
•
Pečená vykostěná křepelka plněná „foie gras“ nádivkou,
špenátové pyré, cibulky v malinovém octu a křepelčí vejce
•
Bábovka na rumu „Rum Baba“
pistáciová zmrzlina a čerstvé ovoce